- 部活やクラブチームでの練習後、「タンパク質を補給させたいけど、ちょうどいいものがない…」ということはありませんか？おにぎりやパンで炭水化物は補給できても、体づくりに欠かせないタンパク質を手軽に持ち歩ける食品は意外と少ないものです。
- プロテインもシェイカーを洗ったり、水に溶かしたりという手間。しかもキッズアスリートの体づくりを考えた時に、プロテインやサプリに頼りすぎずにできるだけ自然な食品から栄養を摂りたいもの。
- そんな中、ミートニジュウイチ（ミート21）さんから、常温保存できて賞味期限が約2年、しかもコンビニやスーパーで売っているものよりコスパのいいサラダチキンをご提供いただきました。
- 今回は我が家の子どもたちと、クラブチームの子どもたちに実際に食べてもらい、その感想と、おすすめの食べ方・使い方を正直にレビューします。
本記事は広告・PRを含みます。また、本記事で紹介する商品は、販売者のミートニジュウイチ様より商品提供を受けてレビューしています。感想やおすすめポイント等は全て子どもたちと私の正直なものです。
本記事のまとめ
ミート21の常温保存サラダチキンとは
ミート21は、宮崎県宮崎市の食肉加工メーカーです。
今回いただいたサラダチキンは、販売ページによると以下のような特徴があります。
- 国産（九州産）の鶏むね肉を使用
- 食品添加物不使用
- 加熱済み・真空パックで、開封してそのまま食べられる
- 常温で、製造日から約2年保存できる
- たんぱく質は100gあたり約23g、糖質0g
コンビニやスーパーで売っているサラダチキンは要冷蔵で、消費期限も数日〜1週間程度のものがほとんどです。「常温で2年もつサラダチキン」というのは、ほかになかなか無いポジションだと思います。
また、パッケージの一部が白いメモ欄になっていて、保存の開始日や名前を大きく書き込めるようになっています。
ローリングストック（普段使いしながら備蓄する方法）で地味にうれしい工夫です。
いただいたサラダチキンについて
送っていただいた商品がこちらです。
冷蔵便でもないので、宅配ボックスから受け取れます。
2026年10月に受領し、右上の賞味期限は2028年9月。。。
裏面も。
原材料は添加物ゼロ、見事に国産の鶏肉だけです。
当然糖質はゼロ。
脂質が3g少し入っているので、スーパーやコンビニで売っている平均的なサラダチキンと比べると少し高いかもしれません。
子どもたちと実際に食べてみました
基本の食べ方
まずはパッケージにも記載のとおり、袋の上から指で押してほぐします。
特に力はいりませんので、全体を何度か軽くもみもみしていきます。
お皿に出すとこんな感じ。
見るからにサラダチキンですが、少し繊維質なのが目立つような気がします。
この状態で我が家の子どもたちと、クラブチームの子どもたちに試食してもらいました。
年齢別の主な感想はざっくりこんな感じです。
3歳児：「あまい」
この子は「うまい」を知らないので、気に入った食べ物の感想は全て「あまい」です笑
何より嫌いな味、食べ慣れていない味はすぐに吐き出すクセがあるなかで、一口目から気に入って食べていたことが何よりのフィードバックかも。
5歳児：「かむとみずがでてくる」「あじはきゅうしょくのサラダにはいってるおにく」
真空パックの中で肉汁（水分）をしっかり含んでいるので、噛むとじゅわっと水分が出てきます。
味の方は可もなく不可もなくと言ったところでしょうか。
一方で、鶏むね肉の繊維がしっかりしているため、少し噛み切れずに飲み込みにくさがあったようです。
8歳児：「ちょっとパサパサしてるけど普通にうまい」
小学生になると問題なく食べられました。
「パサパサ」は鶏むね肉全般の宿命ですが、評価としては「普通にうまい」。
おやつ感覚ではなく、食事として普通に受け入れられる味ということですね。
管理人の感想
私自身の感想は、「ノンオイルのツナ」みたいな感じです。
コストコで売っている缶詰のチキンブレスト（むね肉）と似た感じですが、
保存のために水や油で満たす缶詰ってどうも持ち運びはしにくいのに対し、
このサラダチキンは袋を開けても汁がこぼれない程度のジューシーさなのは嬉しいですね。
むしろスーパーのサラダチキンをオフィスで食べようとして、ワイシャツにこぼしたことが何度かあることを考えると、外で食べる分には汁がこぼれないのは大きなメリットかも。。。
味の感想は以下のような感じです。
- 繊維が強くて飲み込みにくいのは事実。ただ、水分はあるので十分許容範囲
- コンビニやスーパーの添加物が多いサラダチキンと比べると、味は薄めで淡泊。食塩は使ってないけど、うっすら塩味を感じるような気もします。
- 味が主張しないぶん、料理にアレンジしやすいのはむしろメリットかもしれない。
正直に言うと、「そのまま食べて絶品！」というタイプの商品ではありません。
ですが、ストックしておいて、必要なときにタンパク質を確実に補えるという意味では、かなり使い勝手のいい食品だと感じました。
※ちなみに妻は他社のサラダチキンと交互に食べ比べしていましたが、やはり単体での味は他社に劣るようです。向こうは塩分も添加物も使っているので当たり前と言えば当たり前ですが、、、笑
食べ方のコツと保存のしかた
保存：直射日光・高温多湿を避ければ常温でOK
賞味期限は製造日から約2年と長く、直射日光や高温多湿を避けて保管すれば、冷蔵庫に入れる必要はありません。パントリーや棚の隅にストックしておけます。
管理人は会社のデスクに忍ばせておいて、タンパク質を欲したときにいつでも食べられるようにしています。プロテインより楽。
ただし、保存料が使われていないので、
開封後に保管する場合は、冷蔵庫に入れて早めに食べきりましょう。
食べ方①：そのまま食べる場合は必ず「ほぐして」から食べる
繊維がしっかりしていて、多少の飲み込みにくさ、パサつきはあるので、
ほぐさずにそのままかじるような食べ方はおすすめしません。
袋の上から指でほぐしてから食べましょう。
外出時であればほぐしたものを袋から直接、押し出すように食べることも可能です。
さらに言うと、できれば他に飲み物を用意していたほうが食べやすいと思います。
⚠️ 小さなお子さんに食べさせるときの注意
5歳児の感想のとおりですが、繊維が強く飲み込みにくいため、未就学児が単体で日常的に食べるのは難しいかもしれません。小さなお子さんには、細かくほぐしてスープや料理に混ぜる、座って食べさせる、一口を小さくする、といった点を意識してください。
食べ方②：サラダ・みそ汁・カレーの具に
淡泊な味なので、どんな料理にもなじみます。
- サラダにトッピング：ほぐして乗せるだけ。繊維がある分、ドレッシングと絡むので食べやすさもアップ
- みそ汁の具に：汁気と一緒に食べられるので、飲み込みにくさも解消。小さい子にもおすすめ
- カレーの具に：一番のおすすめはこれです。（写真は撮り忘れました。）
やっぱり子供たちはカレー好きですからね。野菜さえ入れなければ、鍋にこのサラダチキンを袋ごと入れて、水とルーで軽く煮れば食べられるので、ミニマム約3分で完成します。。一人当たりの原価300円以下。タンパク質は30g程度。練習で帰りが遅くなった日の夕食や、忙しい日の昼ごはんにも重宝します。
もちろんレトルトカレーに混ぜるのもいいでしょう。
大人向けにプラスアルファでいうなら、カロリーオフの低脂質カレーがダイエット中に合うかもしれません。以下のようなカレールーなら、タンパク質は30gのまま、1食の脂質の合計が5～6gに抑えられます。
おすすめポイント
① コンビニのサラダチキンよりコスパがいい
専用のECサイトからある程度まとめて買えば、1袋（100g）200円以下になります。
コンビニで同じくらいのサイズのサラダチキンを買うと、いまは300円前後。
少し小さめのグリルチキン等でも250円程度でしょう。
日常的に使用するタンパク質源としてストックするなら、この差は大きいです。
※価格は時期・購入数によって変わります。購入時に販売ページでご確認ください。
② 常温保存・賞味期限の長さで、使い道が一気に広がる
冷蔵不要で長期保存できるので、練習後の補食としても、非常食としても活躍します。たとえば、
- 部活やクラブの部室に置いておく
- 合宿や遠征にまとめて持っていく
- とりあえず車に積んでおく
※夏場の車内は非常に高温になるため、暑い時期は避けてください
など、いろいろな使い方が想像できます。
ちなみに管理人は、会社のデスクにも保存しておくことにしました。
ちょっとしたコンビニ飯の時に、残業で時間が遅くなったけど1食食べるほどではないとき、
活用シーンは多いです。
③ 保存食として、缶詰よりかさばらない・重くない・ゴミが少ない
タンパク質の保存食といえばツナ缶やサバ缶が定番ですが、
缶詰は重くてかさばり、空き缶のゴミも出ます。
このサラダチキンはパウチ（袋）なので軽くて薄く、ゴミも少ない。
防災用のストックとしても、持ち運び用としても扱いやすいです。
こんな方におすすめ
- 練習後に手軽にタンパク質を補給させたい、手軽に保存や調達できるものが欲しい保護者の方
- チームの部室や遠征用に常温でストックできる食品を探している指導者の方
- 災害時等の非常食にタンパク質源を加えたい方
- スーパーに買い物に行ける頻度が少なく生の肉は毎日用意できないが、日々の食事でタンパク質をしっかりとりたい方
- キャンプやアウトドアで手軽な高タンパクごはんを作りたい方
- 上記全てのシーンでコスパを気にする方
逆に、値段が高くてもよいのでそのままおやつ感覚で食べられる、しっとり濃い味のサラダチキンを求めている方には、少し物足りないかもしれません。
アレンジ前提で考えるのがおすすめです。
まとめ
ミート21の常温保存サラダチキンは、
- 繊維が強く、そのままだと飲み込みにくい（特に小さな子ども）
- 味は薄めで淡泊
という点はあるものの、
- 常温で約2年保存できる
- コンビニのサラダチキンより割安
- 軽くてかさばらず、料理にアレンジしやすい
という、ほかの食品ではなかなか代わりがきかないメリットがあります。
練習後の補食、遠征・合宿、キャンプ、そして非常時の備えに。「タンパク質をいつでも補える状態」を作っておくのに、とても便利な一品でした。気になった方はぜひチェックしてみてください。
